對於玉米是很多人鍾愛的一種蔬菜類的食物，因為玉米的口感和味道都是大眾所喜歡的。對於一些年輕人喜歡吃沙拉，利用這個玉米進行沙拉的製作其實也是很簡單的。玉米中的蛋白質和纖維素都是含量很高的，所以對於人體的營養補充是有一定的幫助的。想知道怎樣製作玉米沙拉的話可以往下看看。
製作玉米沙拉首先就是要選好自己喜歡的沙拉醬了，因為沙拉醬的味道是有多種的，選擇一種自己喜歡的沙拉醬，做出來的玉米沙拉味道也是好很多的。
玉米沙拉
玉米含有豐富營養和纖維素，多吃玉米可以大大降低心髒病和癌症的發病幾率。特別適宜在秋、冬季節氣候幹燥時吃，既可口又潤喉。
材料
速凍玉米粒125g，沙拉醬1/4杯(50g)，凍胡蘿卜丁50g，白切麵包1個，葡萄幹1杯(50g)，速凍豌豆80g
做法
1、速凍玉米粒、凍胡蘿卜粒用沸水焯熟，瀝幹水，放置一邊待用。
2、葡萄幹泡軟擠去水分;麵包切成塊，入平底鍋油煎成金黃色小塊。
3、沙拉醬混合玉米粒、胡蘿卜、葡萄幹、麵包丁，再調入少許細鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調味汁即可。
小訣竅
速凍蔬菜粒方便還能保持營養，自己在家也可以儲存一些速凍蔬菜粒，速凍蔬菜以一些塊莖類，土豆、胡蘿卜或豆子類：豌豆、青豆、玉米等，蔬菜清洗幹淨，去皮、切成小丁，豆子類洗幹淨，然後用加鹽開水綽一下，放涼，控幹水分，然後放到密封袋裏速凍起來就可以很方便的使用了。
上麵就是向大家介紹了關於玉米沙拉的家常做法資料，相信大家看完之後對這個玉米沙拉的印象是比較的深刻。特別是在炎炎夏日裏麵，如果沒有胃口吃飯的話，食用這個玉米沙拉也是一種不錯的選擇。如果你也是沙拉愛好者的話，事不宜遲了，試試吧。
