糯米飯就是采用了糯米做出來的飯，糯米的營養價值很高，所以做出來的糯米飯有很好的食療功效和日常保健的作用，糯米能夠補氣並且能健脾胃，糯米還能起到止汗的好處，當然隻是做成糯米飯會比較單調一點，我們也可以搭配上黃瓜，做成黃瓜糯米飯。
南瓜裏麵含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，南瓜有預防胃炎的好處，常吃南瓜還能保護我們的肝髒，南瓜還有美容的效用。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。
做法一
用料
小金瓜一個，糯米一碗，葡萄幹、果脯適量、白糖適量
製作步驟
1、南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。
2、用不鏽鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗淨泡上幾個小時。
4、然後像煮米飯一樣煮上10分鍾撈出放入挖空的南瓜內(喜歡軟的稍加些湯進去)。
5、放入白糖拌勻，放入葡萄幹和果脯。
6、蒸鍋裏放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鍾即可。
做法二
材料：
南瓜、糯米、棗、枸杞、葡萄幹、藍莓、蔓越莓幹
製作步驟：
1、糯米加清水50g，開水上鍋蒸熟;
2、稍涼後加入果幹，充分拌勻;
3、將拌好的糯米飯填入南瓜盅;
4、開水上鍋，大火蒸8分鍾即可。
上文我們介紹了采用南瓜做出來的糯米飯，製作出來的南瓜糯米飯不但很好吃而且還有很好的養生功效呢，常吃南瓜糯米飯能夠起到美容養顏的作用，南瓜糯米飯有健脾胃和預防胃炎的功效，上文介紹了南瓜糯米飯的具體做法。
