萵筍如何保存？萵筍怎麼保鮮

每一個人都有自己的飲食習慣，有的時候我們購買的食材過多扔掉又覺得可惜，如果保存不好時他也會爛掉，所以我們平時的生活中也要多掌握一些技巧，像萵筍是我們常見的一種食材.那麼我們一起看一下萵筍怎麼保存更好。

萵筍泡水保鮮法：將買來的萵筍放入盛有涼水的器皿內，一次可放幾棵，水淹至萵筍主幹1/3處，放置室內3-5天，葉子仍呈綠色，萵筍主幹仍很新鮮，削皮後炒吃仍鮮嫩可口。

掌握了萵筍的保存方法之後，相信很多人都知道自己平時保存萵筍的方法是否正確了，這樣才能保證我們日常生活飲食的營養，多吃新鮮的食物身體才能更加健康。