魚肉不僅吃起來味道鮮美,而且含有大量的蛋白質以及微量元素,具有豐富的營養價值,同時,其脂肪含量也較低,作為一種常見的食材,深受廣大朋友的喜愛。不同的魚類口感也不相同,對人體起到的作用也是不同的。那麼,孕婦吃什麼魚好呢?
鯽魚魚肉易被人體吸收。孕婦經常食用,能補充營養,增強身體的抗病能力。同時,還能改善食欲不振、脾胃虛弱,可以治療消化不良、胎動不安等症狀,減輕孕婦的嘔吐反應,增進食欲。
鯉魚味甘,性平。雖然肉質比較粗,卻含有有利於人體代謝的膠質,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿皆有益。所以建議孕婦一周吃一到兩次鯽魚,分配著吃,什麼營養都有了。墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。而且還具有有養血、明目、安胎、利產、止血等功能。
鰱魚具有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕。黑魚,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能,是婦女的保健食品,有養血、安胎、利產、止血、催乳等功能。
魚肉富含優質的蛋白質以及有關礦物質等都是胎兒發育的必要物質。孕婦在懷孕期間吃魚有利於寶寶的發育。但是也要有選擇性地吃,有些種類的魚體內卻含有汞,可經胎盤進入胎兒體內,不僅會影響其生長發育遲緩,甚至會對大腦發育造成損害。因此,應慎重選擇。