人參燉豬心的功效與作用是什麼

人參燉豬心有補五髒、安神的功效。人參燉豬心通常能起到輔助緩解的作用，主要是麵色蒼白、神疲乏力、心慌、健忘、失眠多夢等。但是，應該注意的是，人參燉豬心隻能起到輔助緩解症狀的作用，不能用來當藥。一旦出現身體不適，要及時到醫院就診。

1、人參：人參屬補氣類，在性味溫微，味甘微苦，有大補元氣、補脾益肺、生津止咳、安神增智的功效。人參可用於治療因脾氣虛而致四肢倦怠無力、不思飲食、上腹脹滿、嘔吐泄瀉、肺氣虧虛所致的呼吸短促、行動乏力等症狀，人參對氣血虧虛所致的心神不安、失眠多夢、驚悸健忘等症狀有輔助緩解作用；

3、豬心：豬心在中醫上有補心安神的功效，對各種心慌、心率異常有一定的緩解作用。另外，豬心營養豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素，還有鹽酸等多種營養成分，對增強心肌營養、增強心肌收縮力有輔助作用。雖然豬心對心髒器質性病有一定的改善作用，但對心肌有強化作用，營養心肌。豬心和人參配合使用，能起到輔助益氣安神、緩解心慌的作用。但是要注意，因為豬心中嘌呤成分比較高，身體內尿酸升高或痛風的病人不宜吃。