1、母乳
DHA在初乳中含量特別豐富。然而,母親乳汁中DHA的含量卻依賴於一日三餐的飲食結構。在日本,母親食用魚類較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一位;澳大利亞,約為10%;與美國相比,最低隻有7%。
2、嬰兒奶粉
就是在奶粉中加入DHA。
3、魚
DHA含量較高的魚類有金槍魚、鱈魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中DHA的DHA含量可達1000毫克以上。對於某種魚類來說,DHA含量高的部位會首先考慮眼窩脂肪,其次才是魚油。
4、幹果肉
例如核桃,杏仁,花生,芝麻等。它中的α-亞麻酸可以在人體內轉化為DHA。
5、DHA產品
目前市麵上有兩種:一種來自深海魚油,另一種來自海藻。
