人參果並並不是指西遊記中吃的那類仙果,隻是一種香瓜茄,算作較為罕見的一種高營養成分新鮮水果。那麼,人參果不可以和什麼一起吃呢?
溫熱性食物
人參果沒有什麼不可以一起吃的東西,但服用時還是應留意低於溫熱性食物同吃。由於人參果溫性,這時再同溫熱性食物一起很多服用,便會加劇身體躁熱之氣,非常容易出現一些咽喉紅腫、起痘、便秘等身體不舒服的狀況。
普遍溫熱性食物有:榴蓮果、桂圓、荔技、番石榴、羊牛狗、牡蠣幹、桂圓幹、辛香料、檽米等。
含維他命C溶解酶的食材
人參果中維他命C成分豐富多彩,每100克的人生果帶有的維他命C成分約為130mg,遠遠地高過一般的蔬菜水果和新鮮水果,若服用時和一些帶有維他命C溶解酶的食材同吃,便會減少維他命C的攝取量,影響飲食營養使用價值。
含維他命C溶解酶的食材有:絲瓜、冬瓜、紅蘿卜等。
含有胡羅卜素的食材
人參果中胡羅卜素成分豐富多彩,約0.9mg,是紅蘿卜的二倍,這時若再吃許多 含有胡羅卜素的食材,就可能造成胡羅卜素攝取過多,耗費不完的狀況,那樣會蓄積量在身體表麵人體脂肪中,造成麵頰、手掌心、鼻頭、乃至眼球都是變黃。
含有胡羅卜素的食材有:西藍花、紅蘿卜、胡羅卜素補充劑、杏、西蘭花、蘿卜纓子等。
海貨
人參果不可以與大閘蟹、螃蟹、大海螺、石螺等海鮮產品同吃,以防造成身體不舒服。聽說和大閘蟹同食會造成腹瀉狀況的造成,和螃蟹同食會造成中毒了,和大海螺同食會造成身體不舒服,和石螺一起吃會造成胃部不適的狀況。