1、孕婦食用鵝蛋有助於胎兒的智力發展
不管是雞蛋,鴨蛋,還是鵝蛋,脂肪主要存在於蛋黃中。鵝蛋中含有豐富的磷脂,其中大約一半為卵磷脂,因為卵磷脂對人類大腦和神經組織的發展有益。因此,孕婦食用鵝蛋,對孕婦本身以及胎兒的腦和神經都有好處。
2.鵝蛋對孕婦有防寒作用
嚴冬季節,孕婦不免受寒氣的侵襲。由於鵝蛋甘溫,可以補中益氣,因此,寒冷季節的孕婦不妨吃些鵝蛋,以抵禦寒氣入侵身體。這樣一來,孕婦也就不容易因為寒冷而得感冒等疾病,從而避免引起身體不適。
3、吃鵝蛋可增進孕婦的記憶
懷孕期間,孕婦由於身體不舒服,或者由於周圍環境的影響,容易出現情緒煩躁,記憶力下降的問題。這時,不妨打個鵝蛋,加入一點白糖攪勻,早上蒸熟後空服,能清腦益智。持續進食5天,記憶力明顯增強。
