吃花生會胖嗎

作者:小龍  時間:2014-04-17 15:54:53  來源: 大眾養生網

花生是很常見的食物,它味道獨特,而且含有的營養元素也都是比較豐富,所以對它選擇,也是可以放心進行,但是對吃花生會胖嗎,也是很多人不太清楚的,尤其是對減肥的女性,都是會選擇花生,這樣在減肥的時候,使得身體不會缺乏營養元素,但它會導致人體肥胖嗎?

吃花生會胖嗎

對吃花生會胖嗎,也是很多人都想要知道的,因此對這樣問題,專家對此也是有著一些介紹,使得對這樣問題,讓人們都是有著一些了解,這樣對吃的時候,也是可以放心的進行選擇。

吃花生會胖嗎:

花生重新受到喜愛,主要在於科研人員已經證實:花生是一種健康食品。一方麵,美國聯邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,並且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈,反而有“動脈清道夫”的美譽,可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對心血管疾病有很好的預防作用。

另外,花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心髒起到保護作用。美國賓夕法尼亞大學的著名營養學教授派尼博士經過實驗證明:食用橄欖油可使心血管疾病發生的概率降低25%,食用花生油及花生製品可降低21%,二者相差並不太遠。因此,美國心髒學會大力提倡居民食用花生油,相對價格比較高的橄欖油來說,前者更受到消費者的歡迎。此外,哈佛大學的研究也表明,如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的風險降低21%—27%。

對於很多人都關心的“吃花生會不會發胖”的問題,專家們解釋說:花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因為它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的“比較抗餓”。據研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達到減肥效果。

通過以上介紹,對吃花生會胖嗎,都是有著很好的認識,因此對它選擇的時候,也是可以放心進行,但是要注意的是,對吃花生也是有著一些減肥功效,但是在晚上的時候,也是要少吃最佳,而且吃飽飯後,是不能在吃花生的。

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