吃很容易,隻要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關於德國泡菜老幹媽麻辣燙的做法妙招。
1.蔥白,蔥綠,生薑,番茄清水下鍋,各類麻辣燙的蔬菜,胡蘿卜難得熟一起下鍋。加片檸檬,清香。
2.煮開了夾兩筷子德國泡菜。沒什麼汁,酸甜味道全在菜裏。
3.肉丸,凍豆腐,木耳,土豆愛吃啥下啥,加普通勺子一大勺老幹媽醬。加咖喱粉,多加一些。大火煮五分鍾熟了就好啦!老幹媽可以把紅油瀝去,味道夠了可以不用放鹽,番茄和檸檬都很提鮮了。
也許之前你沒有吃過德國泡菜老幹媽麻辣燙,也不會做,現在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。