吃對於一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發現那些經常在外麵吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方麵感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好蝦油燜豆腐。
1.1豆腐切成片。
2.2把蝦頭洗淨控幹水分。
3.1煎鍋放入適量的油。下入蝦頭。
4.2胡蘿卜黃瓜紫甘藍切成片。
5.1鍋中留下煎炸蝦頭的油，放入豆腐。
6.2小火煎炸至蝦頭金黃酥香撈出。
7.炸至兩麵金黃。
8.加入胡蘿卜片煎炸片刻。
9.下入泡椒炒香。
10.加入醬油糖鹽料酒蔥薑和適量的水水轉中火燜至。
11.燜至到湯汁濃縮，下入黃瓜和紫甘藍翻炒均勻。
12.芶入薄芡，放入雞精調味即可。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習蝦油燜豆腐的製作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
