其實做菜沒有大家想象的那麼難,隻要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下麵給大家介紹芒果栗子奶油蛋糕的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的
1.將糖粉,加上栗子醬30克倒入雞蛋裏,低速打發。
2.1分次篩入低粉,攪勻。
3.2打發至插入牙簽不倒,如圖。
4.121倒入模具中,預熱烤爐155度,中下層烤55分鍾。
5.212加入色拉油,攪勻。
6.蛋糕烤好後,倒轉待涼後切成三等片。
7.將芒果剝皮,切薄片,備用。
8.奶油加入20克栗子醬,打至見到紋路,不會馬上消失。
9.拿一片蛋糕墊底,抹上一層栗子奶油。
10.鋪上一層芒果。
11.再抹上一層栗子奶油。
12.蓋上第二片蛋糕,重複步驟9-11兩次。
13.疊好三層後,蛋糕四周抹上栗子奶油。
14.擠花的奶油比抹在蛋糕上的奶油稍稍硬一點。
15.擠花,完成!
介紹的芒果栗子奶油蛋糕,大家不妨去嚐試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。