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1.笨雞斬塊洗淨。
2.棒骨磚塊洗淨。
3.杏鮑菇洗淨切滾刀塊。
4.蔥切段，薑切片。
5.熱鍋下油，放入棒骨和雞塊。
6.翻炒至出油。
7.加入八角和肉蔻炒香。
8.再加入醬油炒香。
9.再加清水，白砂糖，美極鮮，五香粉，鹽炒勻，大火燒開。
10.蓋蓋轉小火燉1個半小時。
11.再加入杏鮑菇。
12.蓋蓋燉20分鍾關火盛盤即可。
今天小編介紹的杏鮑菇棒骨燉雞塊可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嚐試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
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