一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下麵小編就給大家做一道記憶的田園培根披薩
1.12餅皮：麵粉170克，雞蛋1個，酵母2克，鹽1克，糖5克，水約80克，
2.21醬料：洋蔥，番茄，大蒜，番茄醬，黑胡椒，水澱粉
3.1212餡料：培根3片，洋蔥半個，彩椒，玉米，芝士片，馬蘇裏拉奶酪
4.2121餅皮：1，麵粉，糖，鹽， 雞蛋一起倒入容器中，酵母於水中溶解
5.溶好的酵母澆入麵粉中，用手揉成麵團
6.置溫暖處發酵至1-2倍
7.醬汁：1，番茄去皮後切丁，洋蔥，大蒜切碎
8.起油鍋，放洋蔥，大蒜炒出香味
9.倒入番茄丁翻炒
10.加入少量清水
11.1水澱粉勾芡
12.2加入番茄醬，中火熬至剩一半湯汁
13.最後放黑胡椒粉，攪拌均勻即可
14.涼後密封冷藏保存
15.奶酪刨成絲，彩椒，洋蔥切絲，玉米取粒備用
16.發酵好的麵團揉勻後擀成圓餅（在手上沾些食用油防粘）
17.鋪入披薩盤中，用叉子紮上小孔
18.抹上醬料，撒一層奶酪絲
19.鋪上洋蔥，彩椒
20.放三片芝士，再放上培根片
21.撒上玉米粒後，撒滿奶酪絲
22.烤箱180度預熱，中層，25分鍾
23.成品
其實做菜也沒有那麼難的，隻要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下田園培根披薩
