人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那麼不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那麼,下麵就給大家介紹一下意大利麵(培根土豆焗通心粉)的做法。
1.通心粉選管狀的,直管、斜管、彎管均可。小型麵在焗盤中比較容易拌食。
2.12土豆切厚片。
3.21小火化開黃油。
4.1磨適量的海鹽調味備用。
5.2將土豆片雙麵煎至金黃。
6.12培根放入烤盤,入烤箱烤出焦香味。200°幾分鍾就可以了。
7.21取出培根切成小片。
8.馬蘇裏拉芝士切絲。
9.煮開一大鍋水,放適量的鹽將通心粉煮熟,這款麵的煮時為8至10分鍾。
10.撈出通心粉瀝去水。
11.裝入焗盤底部。
12.在通心粉上中間碼上煎過的土豆片,兩邊碼上碎培根片。培根片留下一些。
13.然後敷上意麵白醬。
14.在最上麵鋪上馬蘇裏拉芝士絲。
15.預熱烤箱,150°中層烤20分鍾,拉出焗盤撒上預留的碎培根片,再烤5分鍾。
16.表麵呈金黃色就可以出爐了。
吃得好,身體才能好,為了營養健康,那麼我們還是盡量少去飯館吃飯,在家裏做的更營養健康,趕快動手去做今天的意大利麵(培根土豆焗通心粉)。