很多的朋友因為工作的壓力大,經常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味西紅柿拉條子,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.鹽水和稍軟些的麵團,多揉一會兒。
2.麵團擀開兩麵抹油少許
3.切條狀
4.搓圓條刷層油
5.保鮮膜封好
6.備佐料
7.西紅柿切小塊
8.炒西紅柿汁。倒油7成熱放西紅柿,加鹽、五香粉、花椒粉、醬油燉,成泥狀加味精出鍋。
9.汁子炒好麵也醒好了,拉一根試下
10.初學者可一根根拉,放一起不用怕粘,有油,入鍋攪動可開
11.開鍋下麵煮約三分鍾,下青菜,十幾秒出鍋
12.澆汁子拌勻吃
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學習西紅柿拉條子的製作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。