經曆了一周五天的連續上班，你應該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發.床上，午飯晚餐不是泡麵，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在，小編就來教你如何做好馬鞭草奇異果果醬。
1.12.取出瀝幹水，倒扣果醬瓶；
2.21.將果醬瓶洗淨，放入鍋中，加水摸過瓶子，煮沸10分鍾，關火後將瓶蓋放入鍋中，繼續消毒10分鍾；
3.14.奇異果去皮，一半切成1厘米見方的小丁，另一半用手捏碎；並將奇異果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好；放進冰箱10~12小時，每過3~4小時需取出來攪拌一次；
4.23.將檸檬洗淨、對切後榨汁，取20g，備用；
5.5.將馬鞭草放入鍋中，並加入400ml水，中小火熬煮30分鍾；
6.6用濾網將馬鞭草過濾去除，過濾後的汁液留在鍋中，自冰箱取出，倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌；
7.7.煮沸後將澀汁去除；
8.8.煮至果醬變濃稠，即關火，將果醬裝進瓶內，蓋緊瓶蓋後趁熱倒扣，倒扣30分鍾後洗淨瓶身，置於室溫3~7天再放入冰箱中冷藏；
9.9.成品，即可美美的品嚐啦！
有了馬鞭草奇異果果醬的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。
