現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外麵吃。表麵上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下麵小編就先來介紹下關於川味!涼拌豆腐絲這道菜的做法。
1.高碑店五香豆腐絲(PS:已經有點鹹味了,所以一會放鹽要少放)
2.研磨器,蔥段,麻椒,白胡椒粉,香油(香油忘記拍攝了)
3.用研磨器把麻椒磨成粉,撒在豆腐絲上(根據自己的口感來適當放入,能吃麻的就多放),我是放了很多~嗬嗬
4.蔥白切絲,香菜切段備用
5.放入白糖、蔥絲和香菜
6.放入仙貝露調味汁、醬油、香油
7.放入鮮雞汁、味精、雞精、白胡椒粉
8.根據自己的口味適量放入油潑辣椒
9.在盆子裏攪啊攪啊地攪拌均勻,一定要讓所有調料都完美均勻吸收,裝盤,哦了!!
10.香味撲鼻,吃一口麻辣過癮,愛吃的你也來試試吧
您隻要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的川味!涼拌豆腐絲一定會出自您的手筆哦。