吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現在，就讓小編來教您有關醃漬韓式辣白菜的做法。
1.把大白菜洗淨，縱向切成四等份；
2.12用鹽將白菜醃製，醃時最好將每瓣菜葉都用鹽抹過，不應該隻抹外麵，讓裏麵也要沾到鹽；
3.21將蘋果、雪梨去皮去核切成塊狀；
4.放入料理機，也將蒜葉、蒜頭、幹辣椒和薑放入料理機；
5.開機，打成漿；
6.把打好的漿放在一大碗，再放鹽、糖、魚露、高度酒、辣椒粉和糯米粉，攪拌均勻成醬；
7.戴膠手套，翻開和每一葉，把醬塗抹在大白菜的葉子上；
8.把塗抹好的大白菜放在一個大的密實盒，室溫放一天，在冰箱放7天至10天即可食用。
看完醃漬韓式辣白菜的詳盡步驟，再通過你的反複嚐試，你必然能做出最美味的它。而從此以後，每當你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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