我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習洋蔥青瓜炒肉末的做法。
1.1瘦肉剁碎,加入生粉,生抽醃製10分鍾。青瓜去皮後切滾刀塊,洋蔥切片
2.2把洋蔥去掉外皮和沒用的頭根,瘦肉和青瓜洗幹淨
3.1放入青瓜快速爆炒,放入鹽和雞攪粉拌
4.2熱鍋放油,爆香洋蔥
5.裝盤
6.熱鍋放油,倒入肉末
7.加兩勺邯鄲豆瓣醬拌勻
8.把炒好的肉末倒入盤中菜上
也許你家中有人會做洋蔥青瓜炒肉末,那麼現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。