對於大部分城市來說,大家不難發現,路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下麵,我就為大家介紹如何來做黃豆芽拌萵筍丁。
1.黃豆芽加少許鹽焯水煮熟煮透。
2.萵筍去皮備用。
3.切成小方丁。
4.加入沸水中略焯。(我用的是焯過黃豆的水)
5.撈出過涼。
6.紅甜椒切成小丁。
7.加入紅油。
8.加入適量鹽。
9.少許淡色醬油。
10.加入少許醋。
11.少許芝麻油。
12.拌勻即可。
看完小編對黃豆芽拌萵筍丁的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。