苦瓜雞片兒的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:21:16  來源: 大眾養生網

逢年過節,相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下麵,就讓小編帶著大家來學習下關於苦瓜雞片兒

苦瓜雞片兒的做法

1.雞胸肉切片兒,放入料酒,耗油,澱粉醃製15分鍾

2.苦瓜去瓢,切小塊(如果不喜歡苦苦的,可以在清水裏浸泡半小時,中間要多換幾次水哦),蒜瓣切片

3.鍋裏放底油,7、8分熱放入蒜片,炒出香味

4.加入醃製好的雞片

5.翻炒至脫生,加入苦瓜

6.繼續翻炒,苦瓜稍稍變色加入辣椒醬,鹽,檸檬汁,少許糖調味,繼續翻炒數下,可以出鍋了

對於一些人來說,要做苦瓜雞片兒也許很簡單,但是隻有付出真心的你,才能夠真正做好它。

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