每當你肚子咕咕叫的時候,你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外麵的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學一下檸樂酸甜排骨的做法。
1.先準備檸檬汁。
2.薑、八角、桂皮準備好。
3.排骨焯水、洗淨。
4.炒鍋放1大勺油(15毫升),下排骨爆炒。
5.至表麵微焦,下料酒和配料。
6.再放老抽,炒勻。
7.加可樂,一小瓶500毫升差不多。
8.再放檸檬汁,大火燒開,轉小火燜煮。
9.至湯汁濃稠,大火收汁。
10.水分收幹即可。
檸樂酸甜排骨的做法步驟已經介紹完畢了,那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐,就能夠完成這道美食的製作,到時候的你肯定是無比激動的。