想要做好一道菜，沒有大家想象的那麼難，隻要自己準備好食材，餐具，掌握好火候，然後根據下文關於麻辣雙脆北極蝦的步驟做起來，相信你一定可以的。
1.北極蝦解凍擦幹水分，均勻的撒上白酒、胡椒粉、拍上少許澱粉
2.1炒鍋上火加熱，加少許油燒至六、七成熱，將北極蝦放入炸到香酥金黃撈出
3.2雞肫洗淨切片，用料酒、鹽醃漬，紅辣椒切斜段、青蒜切斜段，蔥薑切末，蒜切蓉
4.鍋裏的油將雞肫片劃熟撈出，鍋留底油，煸香花椒放蔥薑蒜，放入幹辣椒編出香味，放入辣妹子辣醬編出紅油，把炸好的北極蝦再倒入鍋中，加入、鹽、白糖和醬油翻炒均勻，最後撒入鍋巴、青蒜、熟核桃仁翻炒勻即可
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上麵關於麻辣雙脆北極蝦的簡介相當詳細，收藏起來有機會做一下吧。
曖昧╮不是愛問#最近朋友從市場那邊給我帶了一些北極甜蝦，但是我之前也沒有吃過這種東西，有什麼比較好的製作方法呢！比較適合在家裏麵做。大眾養生網小編解答：最簡單的
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