喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，也喜歡讚美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹紫甘藍炒涼粉的做法，再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.12將紫甘藍清洗幹淨，切成絲裝入盤中待用。
2.21將涼粉清洗幹淨，切成絲，裝入盤中待用。
3.將胡蘿卜清除幹淨，切成絲，裝入盤中，蔥薑切末裝入盤中待用。
4.熱鍋放油，爆香蔥薑末，放入胡蘿卜絲翻炒均勻，倒入紫甘藍絲。
5.翻炒均勻，加入精鹽，五香粉。
6.翻炒均勻，加入涼粉絲。
7.翻炒均勻，加入少許清水，炒熟，最後加入味精調味。
8.翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。
這道紫甘藍炒涼粉並沒有大家想的那麼難，隻要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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