吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠都活在父母的繈褓裏。早已長大成人的你，是時候自己動手學做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好茄子幹燒雞。
1.大體是把雞腿切塊，薑蒜切塊，辣椒對半切開，麵筋對半切開，香菇對半撕開，青蒜切末，茄子幹提前泡好。
2.鍋裏放油，油熱後放雞肉煸炒，加薑蒜和花椒煸炒，加白糖煸炒，加老抽煸炒，然後加水燉。
3.把香菇和茄子幹放入。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嚐試製作這道茄子幹燒雞，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
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