疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外麵亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下麵就是關於紅燒豬腳圈的介紹,以後我們自己做飯。
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1.豬腳圈肉先醃一晚上,然後燒水超一下洗淨備用。
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2.把洗好的肉放入高壓鍋,加老抽3勺,生抽1勺,〈料酒,茴香,桂皮,薑,〈加水,蓋平肉稍再少點〉,不要蓋緊蓋燒一滾,嚐嚐稍鹹,加冰糖,雞精,調正口味稍帶甜,然後蓋緊鍋蓋,大火燒8分鍾後換小火燒7分鍾,關火悶至高壓鍋保險自己落下即可開蓋裝盤。
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3.汁水多可以開蓋大火收汁,注意不要放一點鹽。口味按各地各人自行調正。
看了上麵關於紅燒豬腳圈的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那麼,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反複地嚐試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。