幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那麼,現在我就給大家傳授一下有關香辣花生牛肉醬這道菜的做法吧。
1.12將裏脊肉洗淨切丁或小條。
2.21辣椒洗淨切丁(不吃辣的朋友可以去除中間的辣椒籽)。
3.中火將花生米炸至金黃,撈出備用。
4.大火將裏脊肉炸熟,加入八角、味精,少許鹽(視醬的多少與鹹度而定,可以不加),醬油勾色。
5.加入備好的花生米、辣椒丁翻炒。(火要調小一點)。(這個圖是加醬之後的圖)
6.接下來就是加醬了。(看那顏色和形狀...好吧我XE了)。再加少許水將醬稀釋一下。看醬的情況而定。
7.關火,快速翻炒,至大醬攪拌均勻,幹濕合適後盛出裝盤。
8.完成!(本品涼熱均可食用,但口味會有所小變化)。慢慢享用吧!
香辣花生牛肉醬固然美味可口,但是隻有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現心中所想。