吃很容易，隻要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關於小酥肉燴燜子的做法妙招。
1.1粉條中加蔥花、薑末、鹽、五香粉、澱粉拌勻
2.2先做燜子，將粉條浸泡回軟洗淨
3.12放入容器
4.21上籠屜大火蒸1個小時
5.這個就是蒸好的燜子
6.五花肉條用澱粉、麵粉掛糊
7.放溫油中炸黃
8.蘑菇浸泡回軟，去蒂洗淨；白菜切片；蔥切段；薑切片
9.燜子切塊
10.砂鍋中加高湯、放蔥、薑、炸好的小酥肉、燜子、鹽、料酒、醬油，大火燒沸，改小火燉30分鍾，放入蘑菇、白菜
11.繼續小火加蓋燉10分鍾
12.放味精調味，ok
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上麵關於小酥肉燴燜子的簡介相當詳細，收藏起來有機會做一下吧。
