吃很容易,隻要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關於炸醬彩虹貓耳朵的做法妙招。
1.紫薯和南瓜蒸熟壓成泥,黃瓜皮加少許水攪拌機打泥
2.12分別加鹽和適量水和成棉絮,白色的是普通麵粉,壓麵機壓成麵皮,切大小一樣
3.21每層刷少許清水疊加一起,略微壓一下放20分鍾
4.12切成條狀,再切成大小一樣的小方塊,壓麵機壓的比較硬好吃,一點也不沾
5.21取一個小方塊,用拇指在壽司簾上麵壓一下
6.1肉把肥的分出來,蔥,黃瓜切好
7.2一片片可愛的貓耳朵做出來了
8.12鍋內加油,把肥肉先放進去,炒一下,然後放麵醬,
9.21麵醬和肥肉一起炒
10.炒至麵醬變的色深,變香,一定要炒透的
11.然後加入瘦肉一起炒
12.把瘦肉炒好
13.加入蔥爆香
14.加黃瓜丁翻炒幾下
15.加入蠔油提鮮,加入少許水,燒開
16.準備水澱粉
17.燒開後加入少許的水澱粉,拌勻燒開加香油
18.炸醬就做好了,很香的啊
19.水燒開把貓耳朵放進去,煮熟
20.煮熟的貓耳朵撈出來
21.過一下涼開水,彩虹貓耳朵很很滑很好吃啊
22.加入醬料就可以吃了
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對炸醬彩虹貓耳朵感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養的食物,趕快去試試。