我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下麵小編就來說說關於芹菜拌花生仁這道菜的做法。
1.121芹菜洗淨切段備用。
2.212製作此菜的材料。
3.胡蘿卜切成丁狀備用。
4.花生用清水浸泡半小時。
5.1焯燙好的芹菜段放到冷水中。
6.2芹菜用開水焯燙一下。
7.胡蘿卜丁放開水中焯燙一下。
8.焯燙好的胡蘿卜丁放到冷水中。
9.把芹菜和胡蘿卜丁控淨水份。
10.浸泡好的花生剝去紅衣。
11.把花生仁放到鍋中加入適量水、八角和適量的精鹽煮熟。
12.先在芹菜和胡蘿卜丁裏加入適量的精鹽。
13.在加入適量的雞精拌勻。
14.煮好的花生仁晾涼後放到芹菜裏。
15.加入適量的橄欖油拌勻即可。
也許你家中有人會做芹菜拌花生仁,那麼現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。