每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為了解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這裏,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好冬菜煮那哥這道菜吧。
1.12那哥魚一條。
2.21去鱗去魚肚收拾幹淨。
3.切成段後用一點鹽略醃一下。
4.冬菜(個人比較偏愛地都的,它家的醃小菜都挺不錯。)
5.炒鍋下油,不用太多。
6.下小半勺的冬菜炒香。
7.倒入那哥魚。
8.下小半碗水。
9.煮至湯汁快收幹即可出鍋。
看完冬菜煮那哥這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點複雜,但這真的隻是你的執念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。