一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下柱候醬烤鯽魚。
1.鯽魚一條,洗淨,在魚兩麵身上劃斜刀。準備好蔥段和薑絲,往魚肚子塞一些蔥段和薑絲,在魚身兩麵均抹上鹽和醬油,最後放上蔥段和薑絲,覆蓋保鮮膜,放冰箱醃製三四小時。
2.1醃好的魚拿出,在魚的斜刀處塞薑絲和蔥段,兩麵均抹上一勺柱候醬。
3.2準備柱候醬。
4.烤箱200度先預熱,預熱完成即刻放入鯽魚,烤網放第二層,第三層放墊有錫紙的烤盤。烤製30分鍾。
5.在烤製的過程,給魚身刷一次調和油,翻身兩次,30分鍾結束,拿出鯽魚即可。
這道柱候醬烤鯽魚的做法小編為你介紹完了,那麼大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!