健康的飲食能延長人的壽命,那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於紅燒腐乳肉鹵蛋的做法。
1.五花肉洗淨切塊。
2.121鵪鶉蛋煮熟去殼。
3.212胡蘿卜洗淨去皮切滾刀塊。
4.蔥切段,薑切片備用。
5.鍋熱注少量的色拉油,放入薑片蔥段和八角爆香。
6.1五花肉煸至兩麵金黃。
7.2再放入五花肉中小火煸出油。
8.1半塊腐乳和一勺腐乳汁。
9.2依次放入海鮮醬一大勺。
10.料酒2勺和老抽一勺。
11.李錦記鹵汁一勺炒勻1分鍾左右。
12.再依次放入胡蘿卜。
13.放入鵪鶉蛋。
14.加適量溫水(剛好沒過原材料)大火燒開轉中小火燜20分鍾。
15.揭蓋放入半勺鹽和半勺糖調味,大火收汁即可。
16.撒上蔥花開吃啦。
好了,紅燒腐乳肉鹵蛋就為你介紹到這裏,大家趕快去準備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會讓家人吃得滿意哦!