假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡麵等等。但如果你自己會做？這畫麵會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。那麼，下麵就為大家介紹下有關黃金米圓子的做法吧。
1.大米用攪拌機打成粗粉，不要打成粘米粉那麼細的粉麵子，粗粗細細帶些顆粒的蒸肉粉那樣就可以（沒有料理機的可用擀麵杖，但要分批若幹次擀，擀不動可以把米浸泡半天後陰幹，或在暖氣上烤幹了再擀，會容易）
2.1把大米粉加到紅薯裏，或者把紅薯加到大米粉裏（我沒有稱量，可以把二者你目測量多的那個往量少的那個裏分次加，加到形成大塊粘狀的糕粉團為止），混合成均勻的粉團
3.2紅薯蒸熟，搗壓成紅薯泥
4.1依次把所有粉團整形
5.2取一團在掌心略整形成湯圓大小，碼在蒸屜或盤子上
6.鍋中燒開水，水開後將團子上鍋蒸
7.中火蒸20分鍾左右，時間以開蓋米團略微長胖一點，用筷子按壓可感到整體有彈性，觸感也更加鬆軟為準，此時出鍋上桌，趁熱食用口感最佳
好了，黃金米圓子就為你介紹到這裏，大家趕快去準備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
