我們中國有句諺語就是，想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多麼的重要了，今天先給大家演示一下豉汁老板魚的做法，好好學習一下
1.12老板魚取出內髒洗淨，在魚身上劃直刀。
2.21在魚身上下各放上一些蔥薑，加少許料酒醃製20分鍾。
3.1碼放在盤子中。
4.2豆腐切成5毫米厚的片。
5.再把魚放在豆腐上麵，加少許蔥薑，撒上黑豆豉。
6.放入蒸鍋中，再撒上少許白酒。
7.蓋蓋上氣後蒸15分鍾，再關火虛蒸5分鍾。
8.蔥、薑、竹筍分別切成絲。
9.將蒸魚的湯汁倒出，再在魚身上撒上蔥薑絲和竹筍絲。
10.澆上一勺熱油。
11.再澆上些蒸魚豉油即可。
這道豉汁老板魚的做法小編為你介紹完了，那麼大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
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