一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現在一個人在外想學著做，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做芋頭蛋卷吧。
1.準備食材。
2.雞蛋打散，慢慢倒入平底鍋。
3.煎成薄雞蛋餅。
4.芋頭，去皮切塊，用保鮮袋封好，微波5分鍾，稍涼後，加入白糖壓成泥。
5.將芋頭泥塗在麵餅上，卷成卷。
6.在鍋裏卷成卷。
7.用手將卷捏成三角形，切段，約1cm寬。
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