隨著現在生活的不斷進步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養的食物，當然在家裏做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹黃油飄香小餐包的做法。
1.（圖片中，我使用了雙倍的份量）黃油軟化，麵粉，糖，鹽，奶粉混合均勻。幹酵母融於溫水內。
2.1繼續揉到麵團達到擴展階段。
3.2把除了黃油以外的材料揉成麵團，揉出麵筋後加入黃油，繼續揉。
4.1發酵好的麵團取出排氣，平均分成8份，揉圓，蓋上抹油保鮮膜醒發15分鍾。
5.2揉好的麵團蓋上保鮮膜在溫暖處發酵至2倍－2.5倍大。
6.取一麵團，擀成橢圓形。由上而下卷起來，然後搓成一頭粗一頭尖的形狀。搓好的麵團用左手捏住尖的一端（靠近身體），右手拿擀麵杖從尖的一端往粗的一端擀過去（往外）。左手將麵團從粗的一端往下卷起來，同時右手不斷拉扯麵團尖端。把“小尖尖”藏在底部（本人整形實在不怎麼樣，希望小夥伴們做的比我好！）。整形好放入烤盤，進行最後發酵。
7.取一麵團，擀成橢圓形。由上而下卷起來，然後搓成一頭粗一頭尖的形狀。搓好的麵團用左手捏住尖的一端（靠近身體），右手拿擀麵杖從尖的一端往粗的一端擀過去（往外）。左手將麵團從粗的一端往下卷起來，同時右手不斷拉扯麵團尖端。把“小尖尖”藏在底部（本人整形實在不怎麼樣，希望小夥伴們做的比我好！）。整形好放入烤盤，進行最後發酵。
8.發酵至兩倍大後，刷上一層全蛋液，放入預熱好180度的烤箱內，烤12－15分鍾，直到表麵金黃即可出爐。
9.發酵至兩倍大後，刷上一層全蛋液，放入預熱好180度的烤箱內，烤12－15分鍾，直到表麵金黃即可出爐。
到這裏，關於黃油飄香小餐包這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之後，心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻，必定是星光熠熠的。
