人這一輩子很長，麵臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的，而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼，下麵我就來為大家介紹雙色巧克力蛋糕這道菜的做法。
1.原味蛋糕片：低筋麵粉50g，細砂糖30g,雞蛋一個，黃油50g,泡打粉，1.5ml,香草精少許！上下火170度，8分鍾！製作過程：先把雞蛋和細砂糖和香草精用打蛋器攪拌，攪拌均勻就可以，不打發！麵粉和泡打粉加入雞蛋混合體中，在把黃油融化，涼了以後到入麵糊！攪拌均勻，放入烤盤！
2.12巧克力蛋糕：低筋麵粉50g,可可粉8g,雞蛋1個，細砂糖30g,黃油50g,泡打粉1.5ml,香草精少許！上下火8分鍾！過程和原味的一樣
3.21朗姆酒糖漿的做法：把60g的細砂糖和75g 的水加熱，讓細砂糖和水完全溶解！冷卻後，加朗姆酒！
4.巧克力奶霜：黃油30g,煉乳8g,香草精少許，朗姆酒，3g,牛奶，10ml,蜂蜜，5g,檸檬汁，5g.黑巧克力，25g.糖粉15g.製作過程，黃油軟化後加入糖粉，用電動打蛋器打到蓬鬆，加入蜂蜜，煉乳，香草精，朗姆酒，檸檬汁，繼續攪打，然把黑巧克力加牛奶隔熱水融化！等冷卻 到室溫後加入奶油霜裏，攪打，打到順滑為止！
5.巧克力淋醬：黑巧克力25g,牛奶15g,黃油8g.製作過程：把材料都放到一起，隔熱水融化！
6.分別把2塊蛋糕，切成2塊！
7.取一片巧克力蛋糕，在表麵刷上朗姆酒糖漿，然後用抹刀抹上巧克力奶油霜，蓋上一個原味蛋糕，刷糖漿，抹奶油，在蓋上一個巧克力蛋糕，刷糖漿，抹奶油，蓋上最後一片原味蛋糕，淋上熱巧克力淋醬！
8.待巧克力淋醬幹了以後，將蛋糕不規則的四邊修好，露出整齊的切麵！
今天小編為大家介紹的這道雙色巧克力蛋糕的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嚐試一下，一定可以成功的。
