經常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外麵就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家裏吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那麼,下麵就跟我一起來學學如果做好香糯青團
1.采來的艾草
2.艾草洗淨後摘去老葉,下鍋焯水,可以放少許小蘇打粉
3.撈出後加適量水攪打成菜泥
4.澄粉用開水攪團
5.將菜汁倒進糯米粉裏,加上澄粉一起揉成團
6.糯米粉炒熟成糕粉
7.用糕粉把豆沙揉成一個個小團
8.把麵團切成小劑子
9.像包湯圓那樣把豆沙餡包進去
10.輕輕搓圓,放進蒸鍋裏蒸上15分鍾左右
11.好吃的青團就做好了,趁熱吃味道更好,放涼吃用保鮮膜包上,帶出去吃也不錯呢
身體的健康,營養的吸收應該從嘴巴開始,那還等什麼趕快按照小編今天的介紹香糯青團去嚐試做出美味的菜肴吧!