校園甜麵包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:27:54  來源: 大眾養生網

日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經很無奈了?下麵,就和小編一樣一起做校園甜麵包來放鬆一下,順便慰勞自己。

校園甜麵包的做法

1.121加入黃油,揉至光滑

2.212除黃油外的其他麵團材料混合,麵包機揉成團

3.蓋濕布,發至兩倍大

4.蛋黃,牛奶,糖,澱粉混合

5.1待煮熱之後加入吉利丁粉,繼續煮至濃稠,不停的攪拌。不要煮沸。

6.2攪拌均勻後小火慢煮

7.隔冰水冷卻凝固,中途還要攪拌一下

8.麵團發好後,排出空氣,分成四份。入烤箱二次發酵。

9.發好後用手在中間壓出凹槽

10.填入香草醬。預熱200度烤箱,中層,10-12分鍾

11.填入香草醬。預熱200度烤箱,中層,10-12分鍾。出爐後網架晾涼

12.蛋白粉三次加入糖粉,攪拌均勻

13.圍繞中間的香草醬,在四周淋上糖霜,趁糖霜未幹,撒上椰絲就完成了

今天的介紹校園甜麵包就到這裏結束了,這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了,還等待什麼,趕快回家去嚐試,讓自家的餐桌多道美食吧!

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