鹵雞翅根的做法

我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬於自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關係，如果你能自己掌握它們的做法，那什麼問題就都解決了。現在，就請大家跟我一起來學著如何做好鹵雞翅根。

1.1準備好蔥段，薑片和花椒、大料、桂皮、香葉（可隨個人口味添加其它調料）

2.2雞翅根若幹，解凍洗淨

3.1撈出雞翅根，衝洗幹淨備用

4.2將調料與雞翅根放入鍋中，加水，大火煮開，撇去浮末

5.準備適量冰糖

6.將洗淨的雞翅根放入鍋中，將剛才煮雞翅根的水連同調料倒入，沒過雞翅根即可。放入冰糖、老抽、料酒

7.燉至湯汁快幹時放適量食鹽，再燉一會兒即可出鍋

看完了關於鹵雞翅根的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。