人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方麵，你最好能夠自己學做每一道菜。那麼，下麵就讓小編為大家介紹一下如何做好棗泥年糕餅這道菜。
1.12將白糖融化在水中，將糯米粉盛在大碗中，再一點點加入熱水用筷子攪拌
2.21後半程用手揉成光滑粉團待用
3.將棗泥餡分割成10-15克，用雙手揉成小團
4.將粉團平均分割成30克左右的粉劑子，雙手掌心揉圓後再用手掌壓平，包入棗泥球
5.團成圓球狀，放入梅花餅幹模中
6.再用大拇指壓平
7.輕輕將按壓好的年糕餅推出，上下兩麵沾上芝麻
8.平底鍋入植物油加熱後放進年糕餅
9.小火一麵煎金黃後再翻麵煎黃即可
常年吃外賣的你，如今掌握了棗泥年糕餅做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
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