想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下麵我們給大家介紹塔吉鍋什錦芋頭飯的做法，看完以後自己一定要嚐試一下啊。
1.塔吉鍋什錦芋頭飯食材。
2.12香菇泡軟切成丁，荷蘭豆去掉絲洗淨，火腿切成公分大的丁嗎，蔥頭也切成和火腿大小的丁，蔥薑切好備用。
3.21芋頭和胡蘿卜都切成公分大小的丁。
4.1鍋熱，放少許橄欖油，然後油稍微熱放入蔥薑煸香。
5.2拉茲美斯橄欖油。
6.1蔥頭出香味後放入香菇煸炒。
7.2放入蔥頭煸炒。
8.1在放入胡蘿卜翻炒。
9.2然後放入火腿丁翻炒。
10.在放入芋頭丁翻炒。
11.芋頭丁翻炒均勻後放入少許紹酒和生抽翻炒均勻放入洗好的大米。
12.翻炒至大米均勻放入鹽翻炒均勻即可。
13.加入溫水。
14.中火燒開轉小火燜15分鍾停火在燜10分鍾左右。
15.在等待的時候把荷蘭豆焯水後過涼。
16.然後留下10來個整個的，剩下的切成丁。
17.飯燜熟了，開鍋就很香呢。
18.用整個的碼邊，中間撒上丁擺上三個豌豆然後在蓋上蓋子燜半分鍾即可。
塔吉鍋什錦芋頭飯雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嚐到自己的“不平凡”，肯定馬上就會動手來做了。
