記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關於塔吉鍋雪碧紅燒肉這道菜的做法。
1.準備主要的材料，五花肉和雪碧。
2.12精五花肉切塊，切切記不要太大也不要太小。
3.21用料酒醃製10分鍾.
4.121煮好撈出備用
5.212醃好的五花肉要豬15分鍾，去雜質和血，切記中間會出現白沫子，要用勺子弄出
6.蔥薑蒜切塊，切斷炒香。
7.放入煮好的五花肉
8.炒一分鍾後加入二十三香，冰糖，生抽，老抽，料酒，雞精翻炒
9.炒出香味以後，加入幹辣椒，八角，桂皮，陳皮，大科殼，還有是雪碧三分之二，一小碗花椒水，開始燉。
10.切記誰要沒過肉肉，開中小火，燉到汁隻剩下三分之一位置，關火
11.金針菇過水焯一下
12.金針菇卷起來放中間，五花肉放四周，吧把湯汁澆在金針菇上，稍微末一點肉肉，湯汁占鍋底四分之一，八百就圍著周圍鍋內到一圈
13.蓋上鍋蓋開始加熱燜煮。
14.開小火，直到冒氣為止，關火以後燜3分鍾，再打開蓋子，這樣酒的香味完全被肉質吸收
15.想盆盆的雪碧版紅燒肉做好了，星星向你推薦，真的很好吃
16.成品圖
17.包上生菜吃，肉質完全不油膩，很好吃。
18.成品圖
節假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好塔吉鍋雪碧紅燒肉，那麼在親友麵前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
