網絡這麼發達，想吃什麼，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現在就跟著小編來學習下有關紫薯雙色花卷的做法吧。
1.1同樣的方法，和一塊白色麵團發酵。
2.2紫薯蒸熟去皮碾成泥。，加入麵粉和發酵粉，用水和成軟硬適中的麵團靜置發酵。
3.12兩種麵團，扒開露蜂窩狀的時候，發酵即完成。
4.21將發酵好的麵團放在麵板上，加入食用堿，利用拉伸方法揉麵，大約不到10分鍾，麵團就可以拉出薄膜，要知道，這種狀態的麵製作出的饅頭，是非常筋道適口的。
5.兩種麵團排氣揉淨備用。
6.將兩種麵團擀成大麵皮。
7.將麵皮摞在一起，裹成麵卷備用。
8.切成麵卷胚餳10分鍾備用。
9.將饅頭胚放入蒸鍋中，小火蒸12分鍾。
10.關火後，過1-2分鍾後，打開鍋蓋，將饅頭揀出晾涼食用或冷藏
看到這裏，千萬不要被上麵介紹的紫薯雙色花卷的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
