人的生活水準的提高,就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。那麼,現在我就來介紹下香腸炒飯這道菜的做法。
1.準備工作就是米飯今天多煮點,然後盛出來留著明天待用。我這個米飯就是昨天晚上的,香腸切片,小蔥切碎
2.1鍋中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起來待用
3.2雞蛋打入碗中,加點鹽攪拌均勻
4.1開大火,不停的翻炒米飯,其實炒飯的時候是要靠兩個人去炒操作的,一個手扶住鍋柄,另一個手抓住鍋鏟要不停的翻炒,我做了3個人的量,所以多了炒起來也蠻累的。大概要翻炒4分鍾,這個時間自己掌控好
5.2把蛋花裝起來,不用加油了,倒入切好的香腸小火煸炒1分鍾這樣,然後倒入米飯
6.然後倒入蛋花,加點鹽在米飯裏,接著翻炒
7.這個時間不需要太長,一分鍾就可以了,然後加小蔥花,混合一下,就可以了,小蔥花加到米飯裏麵很香的
常年的外賣生活,你肯定已經厭倦了。如今掌握了香腸炒飯做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。