我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當然麵對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款聖誕泡芙花環，以後可以自己在家做一下哦。
1.低粉提前過篩備用
2.糖、鹽、水、牛奶、軟化黃油倒入鍋中煮沸
3.離火，立即倒入提前過篩好的低粉，快速攪拌至無粉塊
4.再度加熱，用橡皮刮刀或是木勺不停的攪拌，讓水分蒸發，攪拌到不再粘鍋顏色稍變白即可
5.離火後分次加入蛋液混合攪拌充分
6.直至提起刮刀有個倒垂的三角形即可
7.油布上用糖粉勾畫出一個16cm的圓形。（我用的活底圓模底部做模具）
8.將製作好的泡芙麵糊裝入口徑2.5cm的裱花袋中
9.擠在油布上
10.表麵刷蛋液，裝飾上杏仁碎和杏仁片。入烤箱180度烤30-35分鍾
11.用剩餘的一些泡芙麵糊擠出一些小的裝飾，我擠的星星、桃心和聖誕樹。180度烤5分鍾左右
12.將烤好的泡芙花環橫切成兩半，切麵朝上，180度再烤5-8分鍾
常年的外賣生活，你肯定已經厭倦了。如今掌握了聖誕泡芙花環做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
