下麵給大家介紹椰蓉花型麵包的做法，大家看完以後記得自己做一下。隻有自己動手，才能學會做菜。
1.12椰蓉餡材料。
2.21黃油軟化後，加入細砂糖和打散的雞蛋液。
3.1倒入椰蓉拌勻。揉勻後分成6份備用。
4.2拌勻....
5.把所有麵包團中的材料揉成麵團（除了黃油），後油法，揉至能拉出薄膜的擴展階段，在室溫下發酵到2-2.5倍大。把發酵好的麵團排出空氣，分成6份，揉成小圓麵團，進行15分鍾發酵。
6.取一個發酵好的麵團，按扁。
7.包入一份椰蓉餡。
8.把包好椰蓉餡的麵團收口向下，用擀麵杖擀成扁圓形。
9.用剪刀剪12刀。
10.剪好的麵團擺成花形。
11.麵團整形好以後，放在濕溫的環境下進行最後一次發酵，發至兩倍大。發酵好的麵團表麵刷一層全蛋液。
12.在麵團中央擠上一點果醬或者沾上一些熟芝麻粒，預熱烤箱，烤盤放在烤箱中層，170度，15分鍾，至麵包表麵金黃即可出爐。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對椰蓉花型麵包感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。
