小的時候,媽媽在身邊,我們覺得做菜很簡單。長大後,我們獨自在外闖蕩,發現做菜真的好難。但是長期在外麵就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應該get做菜技能。下麵就讓小編先來教您如何做花生軟糖吧。
1.將材料A依次放入鍋中以小火煮至沸騰
2.加熱至110℃後加入玫瑰花幹拌勻
3.將步驟2倒入已拌勻的B中攪拌均勻
4.回鍋煮至透明狀再加入材料C煮至120℃停火
5.將熟花生倒入鍋中拌勻
6.倒入不粘布上略冷卻後,整形成長方體
7.切成塊狀即可食用
花生軟糖理解起來並不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。